Сериал История итальянской еды онлайн

Eating History. The story of Italy a Plate, История еды. История Италии на тарелке
Режисер:
Иисус Гарсес Ламберт
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Италия
Вышел:
2015
Добавлено:
сериал полностью из 6 (27.07.2016)
Если вы испытываете гастрономический восторг от изысканных яств, вам непременно стоит проникнуться историей развития итальянской кулинарии в течение столетий. Итальянцы - народ с романтической душой, обладающий интеллектом и неординарностью. В процессе приготовления пищи они щедро вкладывают свою страсть и жизненную силу. Главные герои этой кулинарной хроники - обычные итальянские граждане и корифеи кулинарии. Кто мог предположить, что все блестящие шедевры итальянской кухни, от пиццы до лазаньи, родились в голодные времена, когда люди испытывали нехватку продовольствия. Но умный и начитанный итальянский повар всегда находил способ накормить всех до последнего!
Рецензии
Я обожаю кулинарию, она для меня настоящее творчество, которое приносит безграничное удовольствие. Потому любые шоу и передачи на эту тему вызывают мой неподдельный интерес и желание узнать что-то новое, чтобы побаловать своих близких изысканными яствами. Этот проект раскроет тайны итальянской кулинарии: как она эволюционировала, какие новшества в нее привнесли и какие гастрономические шедевры создавались на ее просторах. Мы долгие годы наблюдаем за совершенствованием итальянских кулинарных традиций, а они не перестают нас удивлять. В этой программе нас ждет множество захватывающих историй о пищевых инновациях и гениальных блюдах, которые трудно даже вообразить. Вся эта гастрономическая экстравагантность заставляет вновь и вновь возвращаться к просмотру сериала. Итальянцы — настоящие мастера кулинарии, они вкладывают страсть и душу в каждый свой шедевр, превращая приготовление пищи в настоящее искусство. В проекте примут участие не только знаменитые повара, но и рядовые любители, которые умеют готовить просто божественно. Конечно же, мы увидим мастер-классы звездных шеф-поваров, которые поделятся своими хитростями и секретами идеального вкуса. Не верится, что такие гениальные изобретения итальянской кухни, как пицца или лазанья, появились во времена нехватки продовольствия. Но узнавать эти истории было чрезвычайно захватывающе и интересно. Итальянцы — настоящие виртуозы, способные создавать сытные шедевры даже из самых скромных ингредиентов, способных накормить всех голодающих! Этот замечательный проект доказывает, что нам еще многое предстоит узнать о кулинарном искусстве. Я рада, что открыла для себя этот документальный проект, который произвел неизгладимое впечатление и влюбил меня в Италию. Теперь я хочу узнавать обо всем итальянском как можно больше. Спасибо за этот незабываемый опыт, приятного просмотра!
Великолепный телесериал для ценителей гастрономического искусства, тех, кто жаждет погрузиться в глубины одной из самых заманчивых и восхитительных кухонь мира - итальянской. Является общеизвестным фактом, что для приобретения глубокого понимания какого-либо искусства или ремесла необходимо обратиться к его основам, фундаменту. Именно таким путеводителем по истории итальянской кухни выступают данные передачи, сопровождаемые британским историком Джоном Дики. Мы отправляемся в увлекательное путешествие от истоков, зарождения этой величественной кулинарной традиции до современных дней. Что же составляло рацион императоров и простолюдинов в Древнем Риме? Каким образом пицца обрела своё знаменитое название "Маргарита"? Какие изысканные блюда предпочитал Муссолини, а как оценивают современные итальянцы вкус оригинальных кулинарных шедевров различных эпох? Джон предстанет перед нами не только как компетентный историк, но и как искусный рассказчик, делающий сложное понятным и доступным. Он поведает нам множество занимательных фактов и тайн, о которых многие, возможно, даже не подозревали. Это вовсе не очередное кулинарное шоу с подробными рецептами и строгими инструкциями. Тем не менее, если вы испытываете любовь к искусству гастрономии и обладаете хотя бы базовыми навыками в приготовлении пищи, то после просмотра этого сериала вам будет невозможно устоять перед желанием воссоздать некоторые из увиденных блюд. Лично для меня этот телесериал стал настоящим откровением, полностью перевернувшим моё восприятие итальянской кухни. Раньше я не задумывалась о том, насколько богат и разнообразен этот гастрономический мир за пределами пасты, пиццы и лазаньи. Так пусть же каждый телезритель обретает для себя новые открытия в области кулинарии и получает массу удовольствия от просмотра этого увлекательного путешествия по итальянской кухне. Буон аппетито!