
7.50
Сериал Всеядные: Путешествие еды онлайн
Omnivore
Актеры:
Рене Редзепи
Режисер:
Дреа Купер
Жанр:
документальные
Страна:
США
Вышел:
2024
Добавлено:
1-8 серия (ViruseProject) из 8
(29.10.2024)
Великолепное кулинарно-путешественское шоу, где зрителей ожидает увлекательное гастрономическое путешествие по миру. Это не просто тревел-программа, а настоящая экспедиция во имя кулинарии и ее бесконечных открытий. В фокусе внимания проекта находится Рене Редзепи — один из наиболее прославленных датских поваров современности.
Шеф-повар Редзепи уже давно известен своими шедеврами, создаваемыми на кулинарном олимпе, но даже после стольких лет он не перестает совершенствовать свое мастерство. Чтобы обогатить свой гастрономический арсенал новыми знаниями и нетривиальными решениями, Рене отправляется в захватывающее путешествие по самым разным уголкам планеты.
Впереди нас ждут настоящие кулинарные приключения и открытия. Редзепи глубоко погрузится в изучение гастрономических тайн каждого региона, чтобы понять, как наиболее эффективно использовать острый перец чили в своих рецептах, каким образом можно интегрировать разные виды перца в обычные блюда, и как добиться самых неожиданных сочетаний с тунцом.
Но это только начало! Кулинария — бесконечный мир, полный удивительных возможностей. Мы также отправимся в гастрономический тур по царству овощей и фруктов, чтобы открыть для себя новые горизонты их использования в кухне мира.
Присоединяйтесь к Рене Редзепи на этом захватывающем гастрономическом приключении, где каждый эпизод обещает стать настоящим праздником вкуса. Кто знает, какие еще потрясающие открытия и необычные сочетания ждут нас впереди? Приятного просмотра и изысканных кулинарных наслаждений!
- Стандартный
- Субтитры
Рецензии
"Omnivore" – это утонченное киношествие Рене Редзепи, маэстро кулинарии и хозяина прославленного стокгольмского гастропа Noma, где под лупой взыскательного зрителя предстают ингредиенты, лежащие в основе пищевых традиций мира. В ленте затрагивается тема неведения большинства людей о происхождении повседневных продуктов и их влиянии на вкусовые качества пищи, а также о том, каким образом мы делим трапезу с родными и близкими.
Например, первый эпизод повествует о внедрении перца чили в наши рационы, и это лишь начало – последующие серии будут посвящены бананам и кофе, а также многим другим продуктам, без которых уже не мыслим нашего ежедневного меню.