Сериал Вкус сыра 3 сезон онлайн

Cheese Slices
Жанр:
документальные
Страна:
Австралия
Режисер:
Майкл Робинсон
Вышел:
2011
 смотреть видео на полной странице
Сыроварение - это искусство, которое требует не только мастерства и опыта, но также бесконечной преданности и страсти. Лишь немногие готовы посвятить себя этой благородной миссии, которая предполагает немалую отдачу времени и сил. Процесс создания сыра – это сложный и терпеливый труд, который включает в себя множество этапов, начиная от выбора качественного сырья и заканчивая тщательной отделкой готовой продукции. Каждое государство может похвастаться собственными уникальными традициями сыроварения. Например, в Европе этот процесс передается из поколения в поколение, как настоящее наследие, которое бережно охраняется мастерами своего дела. В Ирландии, с ее богатыми пастбищами и неповторимым климатом, создают уникальные сорта сыра, отличающиеся особым вкусом и текстурой. В далеких краях Австралии сыровары смело экспериментируют с местными ингредиентами и технологиями, придавая своим творениям поистине экзотический колорит. А в Соединенных Штатах Америки этот процесс эволюционировал под влиянием различных иммигрантских культур, давая жизнь многочисленным видам сыров, которые невозможно встретить где-либо еще в мире. Для тех, кто хочет погрузиться в увлекательный мир сыроварения и познакомиться с его особенностями в разных уголках планеты, существует потрясающий проект «Вкус сыра». Он предлагает своим зрителям не просто узнать о технологии производства этого замечательного продукта, но и открыть для себя целую вселенную ароматов, текстур и вкусов, которые так или иначе связаны со сырной культурой.